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服务器选择CentOS而非Ubuntu的原因主要在于稳定性、企业支持以及社区生态。CentOS作为Red Hat Enterprise Linux（RHEL）的免费克隆版本，继承了RHEL的高度稳定性和长期支持特性。CentOS的稳定性是其被广泛用于服务器环境的核心优势，尤其在企业级应用中，这种特性至关重要。CentOS的更新周期较长，通常每个版本支持10年，这确保了系统在长时间内无需频繁升级，减少了因更新带来的潜在风险。
相比之下，Ubuntu虽然更新频繁，功能丰富，但其短期支持版本（如非LTS版本）的支持周期较短，通常为9个月，这可能导致服务器环境需要更频繁的维护和升级。尽管Ubuntu的LTS版本提供5年支持，但仍短于CentOS的10年。对于需要长期稳定运行的生产环境，CentOS的低维护成本和长期支持特性更具吸引力。
另一个重要原因是企业支持。CentOS背后的RHEL拥有广泛的企业级支持和认证，许多商业软件和硬件厂商优先支持RHEL/CentOS系统。这使得CentOS在企业环境中更容易集成和部署。虽然Ubuntu的Canonical也提供商业支持，但其市场份额和生态影响力仍不及RHEL/CentOS。
此外，CentOS的社区生态和技术文档非常成熟，尤其是在企业级应用场景中，相关的解决方案和经验分享更为丰富。许多企业内部的IT团队更熟悉CentOS的管理和运维，这也降低了学习成本和迁移风险。CentOS的成熟生态和企业级支持使其成为服务器领域的首选操作系统之一。
当然，Ubuntu在开发环境、云计算和容器化技术方面也有其优势，尤其在开发者社区中更为流行。但就服务器环境而言，尤其是在对稳定性和长期支持要求较高的场景中，CentOS依然是更主流的选择。